Schlank im Schlaf – Rezepte für das Frühstück
müsli
Hier einige Rezepte für ein Insulin-Trennkost-Frühstück (Schlank im Schlaf, SiS). Die wesentlichen Bestandteile sind Müsli, Vollkorntoast und Früchte. Die Angaben sind für eine Person gedacht. Sie entsprechen zirka 500 kcal.
Frucht-Knuspermüsli mit Orangensaft
je 1/2 kleine Banane und Birne
9 EL Knuspermüsli
1/4 l Orangensaft
oder
Vollkorntoastbrot mit Früchten
Zutaten für eine Person:
6 Scheiben Vollkorntoast
1 TL Nuss-Nugat-Creme
1/2 Banane
1/2 TL Olivenölmargarine
1/2 Apfel
1 Prise Zimt
2 TL Fruchtkonfitüre
2 Kiwis
oder
Müsli mit Sojajoghurt
2 EL gehackte Nüsse
1/2 TL Sesamsamen
2 EL Rosinen
1/2 TL Leinsamen
1 TL Honig
1 TL Rapsöl
6 EL Mehrkornflocken
1 kleine Banane
125 g Vanille-Sojajoghurt
1 Kiwi
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BMI-Bewertung zum Gewicht:
| Gewicht | BMI Männer | BMI Frauen |
| untergewichtig | unter 20 | unter 19 |
| normalgewichtig | 20 bis 25 | 19 bis 24 |
| etwas übergewichtig | 26 bis 30 | 24 bis 30 |
| übergewichtig | 31 bis 40 | 31 bis 40 |
| stark übergewichtig | über 41 | über 41 |
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